Ogni italiano butta 76 kg di cibo all'anno

Ogni italiano butta 76 kg di cibo all'anno

Se la Francia dichiara guerra agli sprechi alimentari con una legge che impone ai supermercati di ridurli, gli italiani, trascinati dalla crisi, si attrezzano per cercare di limitarli.

Sei italiani su dieci hanno diminuito o eliminato gli sprechi domestici nel 2014, secondo una tendenza favorita dalla crisi. Ma molto resta da fare: secondo la Coldiretti, ogni italiano ha comunque buttato nel bidone della spazzatura ben 76 chili di prodotti alimentari durante l'anno.

Posted by Jules Previ

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