Thomas M. Campbell: Il Piano Campbell
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Un piano alimentare con ricette e menù
che proteggono la salute, sconfiggono l'obesità
e prevengono malattie come il cancro, le patologie cardiocircolatorie, il diabete.
Nel 2005 T. Colin Campbell e Thomas Campbell hanno scritto "The China Study". In quel libro sono contenute ricerche rivoluzionarie che hanno dimostrato che un'alimentazione a base vegetale e integrale previene molte malattie croniche e le fa addirittura regredire, oltre a riequilibrare il peso.
"The China Study" è diventato un fenomeno mondiale con più di un milione di copie vendute.
Questo nuovo libro di Thomas Campbell va oltre la teoria e spiega ai lettori come applicarla, con un programma pratico di due settimane che trasformerà la vostra alimentazione nella più sana e gustosa possibile.
"Il Piano Cambpell" è il libro che finalmente risponde concretamente alle domande e ai problemi sollevati da "The China Study": cosa mangiare, cosa evitare, come curarsi, come smettere di ammalarsi.
Un libro che moltissimi aspettavano e che risponde a domande quali:
- Ma è un'alimentazione vegetariana, vegana oppure...?
- Come fa il cibo ad «accendere» o «spegnere» malattie come tumore, diabete, cardiopatie, obesità?
- Che cosa mangiare per non ingrassare?
- Qual è la verità sullo zucchero? E la soia è salutare?
- È vero che l'olio d'oliva fa male?
- Bisogna evitare il glutine?
- Meglio il biologico?
- Bisogna mangiare il pesce?
- Come nutrire i bambini?
Il piano è completo di lista della spesa, preziosi suggerimenti su come organizzare cucina e dispensa, come affrontare i pasti al ristorante o da amici, e contiene menu e 55 deliziose ricette. Una guida chiara e facile da seguire, che ci accompagna passo dopo passo in un viaggio verso la nostra salute. Un'alimentazione destinata a cambiare la vita delle prossime generazioni.
Finalmente tutte le risposte in un libro che può salvare la vita a milioni di persone. Un programma pratico, il tassello mancante a una teoria rivoluzionaria: indicazioni chiare e fattibili per passare a un'alimentazione che privilegia i cibi vegetali.
Il Best Seller "The China Study" ha sconvolto le teorie imperanti sull'alimentazione.
Ora, con "Il Piano Campbell" sappiamo finalmente
cosa mangiare ogni giorno per salvaguardare la salute.